Les Hospices de Beaune, fondés en 1443 par Nicolas Rolin (chancelier du duc de Bourgogne) et son épouse Guigone de Salins, sont un ancien hôpital médiéval situé à Beaune, en Bourgogne. C’est un chef-d’œuvre de l’architecture gothique flamboyante, célèbre pour ses toits colorés en tuiles vernissées et son Hôtel-Dieu, qui servait autrefois à soigner les pauvres. Aujourd’hui, le lieu abrite un musée et organise chaque année la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune, un événement mondialement connu.
les différentes activités à faire
Visite libre avec audioguide
Parcours “Sur les pas des fondateurs” (histoire, toitures vernissées, jardin contemporain, etc.). L’audioguide est inclus. Durée ≈ 1 heure pour le parcours classique, ou 1h30 pour le parcours focus
Visites guidées / parcours thématiques
Plusieurs types : “Exploration”, “Esprit des lieux”, “Regards croisés / parcours sensible”, etc. Réservation nécessaire pour les parcours guidés. Tarifs variables selon le type de visite et le public.
Animations & activités
Ateliers pour adultes, ateliers pour enfants, expositions temporaires, animations thématiques. Selon calendrier. Certaines activités sont incluses, d’autres sont à part
| Dégustations grand public | Découverte de cuvées du Domaine des Hospices de Beaune dans les anciennes caves, avec explications sur l’histoire, les appellations, etc. | Généralement pendant le week-end de la Vente des Vins. Réservation en ligne obligatoire, certains lots et dégustations payants. |
| Vente des Vins des Hospices de Beaune | Vente aux enchères de vins caritatifs, mais il y a aussi des dégustations, des visites annuelles, etc. | Cet événement a lieu en novembre ; c’est un moment fort pour le domaine. |
| Petite restauration pendant les événements | Lors des dégustations, il y a souvent une offre de restauration légère (gougères, charcuterie, fromages…) assurée par l’Institut de formation paramédicale. | Les horaires varient selon l’événement. Réservation souvent requise pour certaines parties. |
un endroit plein d'histoire
Contexte de construction
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Date de fondation : 1443
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Fondateur : Nicolas Rolin, chancelier du duc de Bourgogne Philippe le Bon, et son épouse Guigone de Salins.
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But : créer un hôpital pour les pauvres, à la suite des ravages de la guerre de Cent Ans et de la peste qui avaient dévasté la Bourgogne.
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Inauguration : 1452, après environ 9 ans de travaux.
Architecture et conception
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Architecte : Jacques Wiscrère, maître d’œuvre flamand.
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Style : Gothique flamboyant (typique du XVe siècle), à la fois élégant et richement décoré.
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Inspiration : Les hôpitaux médiévaux flamands et bourguignons, avec un grand souci d’hygiène et de lumière naturelle.
Les matériaux et la fabrication
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Pierre calcaire locale : utilisée pour les murs porteurs, les arcs et les voûtes.
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Bois de chêne : charpente, planchers et structures intérieures.
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Tuiles vernissées : l’un des éléments les plus célèbres !
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Ces tuiles polychromes (jaune, vert, rouge, noir) forment des motifs géométriques et héraldique sur les toits.
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Leur fabrication nécessitait un émaillage à haute température : chaque tuile était recouverte d’une glaçure colorée à base d’oxydes métalliques, puis cuite.
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Les motifs reflètent les armes des fondateurs et symbolisent la richesse et la protection divine.
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Organisation intérieure (fonction hospitalière d’origine)
Le bâtiment n’était pas seulement décoratif, il était fonctionnel :
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La Grande Salle des Pauvres : vaste salle de 50 mètres de long, avec lits alignés sous un plafond en bois peint et doré.
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Chapelle intégrée : les malades pouvaient assister à la messe depuis leur lit.
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Cuisine, apothicairerie et cellier : équipées pour préparer des remèdes, des repas et conserver le vin (source de revenus pour l’hôpital).
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Cour d’honneur : pavée et encadrée de galeries en bois sculpté.
Évolution à travers les siècles
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XVe–XVIIIe siècles : agrandissements progressifs, construction d’autres bâtiments hospitaliers.
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XIXe siècle : transfert des soins dans un nouvel hôpital (toujours en activité à Beaune).
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Aujourd’hui : le site historique est devenu un musée, conservant mobilier, tapisseries, objets médicaux, et le célèbre polyptyque du Jugement dernier de Rogier van der Weyden (vers 1450).
Vigne, vin et tradition
Le domaine viticole des Hospices de Beaune : 60 hectares de vignes, cépages, terroirs.
La célèbre Vente des Vins : histoire, fonctionnement, chiffres clés, ambiance.
La vinification et les caves : comment les vins sont produits et vendus aux enchères.
La reconversion en agriculture biologique du domaine.
Les dégustations et routes des vins en lien avec les Hospices.
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Culture et anecdotes
L’origine du mot “Hospices” : différence entre hospice, hôpital et hôtel-dieu.
L’évolution des soins au fil des siècles : médecine médiévale vs. moderne.
Les symboles cachés dans les décorations (anges, blasons, inscriptions).
Guigone de Salins, la “dame au cœur d’or” : anecdotes sur sa générosité.
Les mystères et légendes liés au lieu (fantômes, malédictions, rumeurs locales).
« Je veux fonder un hôpital pour y recevoir les pauvres malades et les soigner gratuitement. »
« En ce lieu, règnent la paix, la charité et la piété. »
Nicolas Rolin
Le fondateur des Hospices de Beaune
Regardez, lisez, écouter, visiter
oct 10, 2025 by pierre bonin